20 Μαΐου 2019

Σοκολατάκια με superfoods

Σήμερα θα δούμε μια συνταγή για σοκολατάκια με 2 superfoods που μας έστειλε η Χαρούλα από την Κρήτη.

Υλικά:

40γρ. Λάδι καρύδας η βούτυρο φρέσκο

40γρ. Κακάο

60γρ μέλι

Λίγα αποξηραμένα φρούτα (κρανμπερι η γκοτζιμπερι)

Προαιρετικά λίγη εσάνς βανίλιας

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το λάδι καρύδας η το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και προσθέτουμε το κακάο και το μέλι και ανακατεύουμε.

Μόλις κρυώσει λίγο προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα και ανακατεύουμε.

Εναλλακτικά αν θέλουμε βάζουμε τριμμένο αμύγδαλο η φουντούκι.

Βάζουμε τα σοκολατάκια σε χαρτάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν λίγο.

Είναι τέλεια!!!

...σχετικά άρθρα