More
    ΑρχικήΣυνταγέςΚυρίως γεύμαTacos με κοτόπουλο και αβοκάντο

    Tacos με κοτόπουλο και αβοκάντο

    Μια μεξικάνικη συνταγή που μπορείς να απολαύσεις οπουδήποτε, αλλά και στο σπίτι με την αγαπημένη σου ταινία.

    • Για το κοτόπουλο:
    • 4 λεπτές φέτες στήθος κοτόπουλου
    • 1+1/4κ. γλυκού αλάτι
    • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
    • 1κ. σούπας χυμό λεμονιού
    • Για τα tacos:
    • 2+1/2φλ. κομμένο μαρούλι
    • 1 ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη
    • 1/4φλ. ψιλοκομμένο κόλιαντρο
    • 1/4φλ. λεπτές φέτες κρεμμυδιού
    • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
    • 2κ. σούπας χυμό λεμονιού
    • 1/4κ. γλυκού αλάτι
    • Λίγο μαύρο πιπέρι
    • 8 μικρές τορτίγιες καλαμποκιού
    • 4κ. σούπας τυρί της επιλογής σου
    • 1 αβοκάντο σε φέτες
    • Ψιλοκομμένα ραπανάκια
    • 4 φέτες λεμονιού
    • Πασπάλισε το κοτόπουλο  με αλάτι, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
    • Άφησέ το να μαριναριστεί για τουλάχιστον μία ώρα.
    • Ψήσε το στο φούρνο μέχρι να είναι καλά μαγειρεμένο
    • Άφησέ το σε ένα ξύλο κοπής και όταν κρυώσει κόψτε το σε λεπτές λωρίδες.
    • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το μαρούλι, την ντομάτα, το κόλιαντρο, τα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
    • Ζέστανε ελαφρώς στο φούρνο τις τορτίγιες.
    • Πρόσθεσε όλα τα υλικά στα 8 tacos και απόλαυσε τα 2.

    Πηγή : tlife

    - Advertisement -
    - Advertisement -

    Ακολουθήστε μας

    97,961ΥποστηρικτέςΚάντε Like
    28,027ΑκόλουθοιΑκολουθήστε