Αρχική Συνταγές Κυρίως γεύμα Tacos με κοτόπουλο και αβοκάντο

Tacos με κοτόπουλο και αβοκάντο

Μια μεξικάνικη συνταγή που μπορείς να απολαύσεις οπουδήποτε, αλλά και στο σπίτι με την αγαπημένη σου ταινία.

  • Για το κοτόπουλο:
  • 4 λεπτές φέτες στήθος κοτόπουλου
  • 1+1/4κ. γλυκού αλάτι
  • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1κ. σούπας χυμό λεμονιού
  • Για τα tacos:
  • 2+1/2φλ. κομμένο μαρούλι
  • 1 ώριμη ντομάτα, ψιλοκομμένη
  • 1/4φλ. ψιλοκομμένο κόλιαντρο
  • 1/4φλ. λεπτές φέτες κρεμμυδιού
  • 1κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2κ. σούπας χυμό λεμονιού
  • 1/4κ. γλυκού αλάτι
  • Λίγο μαύρο πιπέρι
  • 8 μικρές τορτίγιες καλαμποκιού
  • 4κ. σούπας τυρί της επιλογής σου
  • 1 αβοκάντο σε φέτες
  • Ψιλοκομμένα ραπανάκια
  • 4 φέτες λεμονιού
  • Πασπάλισε το κοτόπουλο  με αλάτι, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.
  • Άφησέ το να μαριναριστεί για τουλάχιστον μία ώρα.
  • Ψήσε το στο φούρνο μέχρι να είναι καλά μαγειρεμένο
  • Άφησέ το σε ένα ξύλο κοπής και όταν κρυώσει κόψτε το σε λεπτές λωρίδες.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το μαρούλι, την ντομάτα, το κόλιαντρο, τα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Ζέστανε ελαφρώς στο φούρνο τις τορτίγιες.
  • Πρόσθεσε όλα τα υλικά στα 8 tacos και απόλαυσε τα 2.

Πηγή : tlife

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Πολλές επαναλήψεις και λίγα κιλά για μυική γράμμωση;

Σίγουρα όλοι θα έχουμε ακούσει το εξής: Άμα θέλεις όγκο κάνε λίγες επαναλήψεις  με πολλά κιλά και εκτέλεσέ τις αργά, ενώ αν θες να...