Αρχική Διατροφή Energy balls (μπάλες ενέργειας): με φιστίκια Αιγίνης και cranberries

Energy balls (μπάλες ενέργειας): με φιστίκια Αιγίνης και cranberries

Τα energy balls ή αλλιώς μπάλες ενέργειας είναι από τα πιο εύκολα & γρήγορα σνακ, καθώς με λίγα υλικά & μέσα σε 10 λεπτά είναι έτοιμα! Μάλιστα, λόγω της γλυκιάς τους γεύσης ικανοποιούν την όρεξη μας για γλυκό, και μπορούν να καταναλωθούν ως έχουν ή μαζί με γιαούρτι, στη θέση των δημητριακών!

Ώρα για μια νέα συνταγή με φιστίκια Αιγίνης & cranberries, με περίπου 70 θερμίδες ανά energy ball.

Τα φιστίκια Αιγίνης έχουν υψηλή θρεπτική αξία, και περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Β1 & Β6, Κάλιο, Φώσφορο, Χαλκό και Μαγνήσιο.

Τα αποξηραμένα cranberries & οι χουρμάδες περιέχουν αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, ενώ δίνουν γλυκιά γεύση στα energy balls.

Τι θα χρειαστείτε για 10 energy balls:

-1/2 φλ. χουρμάδες

-1/2 φλ. cranberries

-3/4 φλ. φιστίκια Αιγίνης

– 2 κ.γ. βρώμη

-Λευκή κουβερτούρα για επικάλυψη (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Στο blender προσθέστε τη βρώμη, τους χουρμάδες, τα cranberries & τα φιστίκια Αιγίνης, και αναμείξτε καλά μέχρι το μίγμα να γίνει σαν πάστα.

2. Χωρίστε σε 10 energy balls και αφήστε τα στο ψυγείο για 10-20 λεπτά να σφίξουν.

3. Μπορείτε να καλύψτε τις μπάλες ενέργειας με λευκή σοκολάτα. Διατηρούνται στο ψυγείο!

Καλή απόλαυση!

Ακολούθησε το fmh.gr στο Twitter, στο Facebook στο Υoutube και στο Instagram

Μαρία Μαντζώρου , Διαιτολόγος-Διατροφολόγος , Μυτιλήνη

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Ο ρόλος της κληρονομικότητας στην παιδική παχυσαρκία

Ένα σοβαρό πρόβλημα με πολλές επιπτώσεις για την ανάπτυξη, την υγεία, την ψυχολογία και την ποιότητα ζωής των παιδιών και των οικογενειών τους αποτελεί...

Ακολουθήστε μας

88,421ΥποστηρικτέςΚάντε Like
25,529ΑκόλουθοιΑκολουθήστε