Αρχική Διατροφή Energy balls (μπάλες ενέργειας): με φιστίκια Αιγίνης και cranberries

Energy balls (μπάλες ενέργειας): με φιστίκια Αιγίνης και cranberries

Τα energy balls ή αλλιώς μπάλες ενέργειας είναι από τα πιο εύκολα & γρήγορα σνακ, καθώς με λίγα υλικά & μέσα σε 10 λεπτά είναι έτοιμα! Μάλιστα, λόγω της γλυκιάς τους γεύσης ικανοποιούν την όρεξη μας για γλυκό, και μπορούν να καταναλωθούν ως έχουν ή μαζί με γιαούρτι, στη θέση των δημητριακών!

Ώρα για μια νέα συνταγή με φιστίκια Αιγίνης & cranberries, με περίπου 70 θερμίδες ανά energy ball.

Τα φιστίκια Αιγίνης έχουν υψηλή θρεπτική αξία, και περιέχουν αντιοξειδωτικά, βιταμίνες Β1 & Β6, Κάλιο, Φώσφορο, Χαλκό και Μαγνήσιο.

Τα αποξηραμένα cranberries & οι χουρμάδες περιέχουν αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, ενώ δίνουν γλυκιά γεύση στα energy balls.

Τι θα χρειαστείτε για 10 energy balls:

-1/2 φλ. χουρμάδες

- Advertisement -

-1/2 φλ. cranberries

-3/4 φλ. φιστίκια Αιγίνης

– 2 κ.γ. βρώμη

-Λευκή κουβερτούρα για επικάλυψη (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Στο blender προσθέστε τη βρώμη, τους χουρμάδες, τα cranberries & τα φιστίκια Αιγίνης, και αναμείξτε καλά μέχρι το μίγμα να γίνει σαν πάστα.

2. Χωρίστε σε 10 energy balls και αφήστε τα στο ψυγείο για 10-20 λεπτά να σφίξουν.

3. Μπορείτε να καλύψτε τις μπάλες ενέργειας με λευκή σοκολάτα. Διατηρούνται στο ψυγείο!

Καλή απόλαυση!

Ακολούθησε το fmh.gr στο Twitter, στο Facebook στο Υoutube και στο Instagram

Μαρία Μαντζώρου , Διαιτολόγος-Διατροφολόγος , Μυτιλήνη

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

τροφές φάρμακα

Επτά τροφές-φάρμακα με πολυδιάστατη δράση

Μας ανακουφίζουν, καταπολεμούν τις τοξίνες, καταπραΰνουν, μειώνουν την πίεση, μας φτιάχνουν το στομάχι και το έντερο. Και όλα αυτά από τροφές φάρμακα που υπάρχουν στη φύση σε αφθονία. Δεν...