Η διατροφική αξία που βρίσκεται στα ρεβίθια, είναι αντιστρόφως ανάλογη της δημοτικότητάς τους. Τα ρεβύθια ανήκουν στην ίδια κατηγορία με τα, πιο δημοφιλή, φασόλια. Έχουν βουτυρώδες, αρωματικό άρωμα και κρεμώδη υφή. Είναι μία από τις καλύτερες φυσικές πηγές πρωτεΐνης ενώ μια μερίδα ρεβίθια, έχει λίγες θερμίδες, περίπου 300. Στο φούρνο ή στη χύτρα, είναι μερικοί … Συνεχίστε να διαβάζετε το Ρεβίθια: Διατροφική αξία, θερμίδες και μία συνταγή για σούπα.