Πότε πρέπει να καταναλώνουμε πρωτεΐνη ανάλογα με τον στόχο μας;
Οι πρωτεΐνες ανήκουν στην κατηγορία των μακροθρεπτικών συστατικών και, έχοντας πολλαπλό ρόλο στην εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού, η σημασία τους είναι μεγάλη. Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης είναι το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί, τα άπαχα κρέατα, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα φασόλια, τα αυγά και οι ξηροί καρποί, ενώ μικρές ποσότητες πρωτεΐνης προσφέρουν το ψωμί, […]