Αρχική Διατροφή Φτιάξε σπιτική γκρανόλα (granola) εύκολα

Φτιάξε σπιτική γκρανόλα (granola) εύκολα

Γιατί να επιλέξεις σπιτική συνταγή για granola; Είναι τα σπιτικά δημητριακά σου και είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Είναι υψηλή σε φυτικές ίνες λόγω της βρώμης που είναι το βασικό συστατικό, αλλά και λόγω των αποξηραμένων φρούτων.

Περιέχει καλής πηγής λιπαρά οξέα, καθώς προσθέτεις ξηρούς καρπούς. Προτίμησε καρύδια, αμύγδαλα και κασιους.

Γλιτώνεις από τα συντηρητικά και τα σάκχαρα των συσκευασμένων δημητριακών.
Το μέλι που προσθέτεις αποτελεί εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και πηγή του συμπλέγματος Β, C αλλά και μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως το ασβέστιο, ο σίδηρος, το κάλιο και το νάτριο.

Υλικά για την συνταγή της granola

  • 3 φλιτζάνια Βρώμη
  • 1 φλιτζάνι ξηρούς καρπούς ανάλατους
  • 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα αποζαχαρωμένα
  • 2κ.σ μέλι
  • 1/3 φλιτζανιού φυτικό έλαιο (ηλιέλαιο ή έλαιο καρύδας ή αμυγδάλου)
  • Λίγη κανέλα
  • Λίγο αλάτι

Τα ανακατεύεις όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ. Βάζεις τα υλικά σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και ψήνεις για 20 λεπτά αέρα στους 170 βαθμούς.

Ακολούθησε το fmh.gr στο Twitter, στο Facebook στο Υoutube και στο Instagram

διαιτολόγοι του fmh.gr

Πηνελόπη Λαγουρού, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (Τήνος)

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Αφυδάτωση : Τι πρέπει να γνωρίζετε

Ο όρος αφυδάτωση χρησιμοποιείται για να περιγράψει την κατάσταση κατά την οποία η απώλεια νερού από το σώμα μας υπερβαίνει την πρόσληψή του, συνοδευόμενη...

Ακολουθήστε μας

88,392ΥποστηρικτέςΚάντε Like
25,531ΑκόλουθοιΑκολουθήστε