Διατροφή

Βρες πάρα πολλές αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με την διατροφή και την δίαιτα από τους διατροφολόγους συνεργάτες μας και όχι μόνο.

Πολλές μελέτες υψηλής ποιότητας δείχνουν ότι ο κουρκουμάς έχει σημαντικά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλο. Ακολουθούν τα 10 πιο σημαντικά οφέλη που έχει ο κουρκουμάς για την υγεία: 1. Ο κουρκουμάς περιέχει βιοδραστικές ενώσεις με ισχυρές φαρμακευτικές ιδιότητες Συγκεκριμένα περιέχει...
Αρκετοί είναι αυτοί που θέλουν συμβουλές για να γλιτώσουν θερμίδες στο μαγείρεμα. Φέτος, με την καραντίνα να είναι ακόμα φρέσκια, πολλοί ανακάλυψαν το μαγειρικό τους ταλέντο. Η μαγειρική είναι μία ασχολία που είτε σου αρέσει είτε όχι. Είναι ασχολία...
Οι σαλάτες αποτελούν το Α και το Ω της μεσογειακής διατροφής και στο άρθρο αυτό θα δούμε αν θα μπορούσε μια σαλάτα να είναι ένα πλήρες γεύμα. Ιδανικές τόσο για την ευκολία της  παρασκευής τους όσο και την υψηλή...
Οριστικό τέλος βάζει το Υπουργείο Υγείας στη χρήση του όρου «ιατρείο παχυσαρκίας» από ιατρούς οι οποίοι παρέχουν παράνομα και παράτυπα διαιτολογικές υπηρεσίες. Η ΕΔΔΕ εντοπίζοντας το πρόβλημα, έστειλε σχετικό ερώτημα προς την Διεύθυνση Επαγγελμάτων Υγείας του Υπουργείου Υγείας. Σύμφωνα με έγγραφό...
Τα φρούτα ανήκουν στην βάση της Μεσογειακής πυραμίδας, ενώ όλοι οι διεθνείς οργανισμοί επιμένουν στην υψηλή θρεπτική τους αξία και στην σπουδαία διατροφική τους αξία. Τι είναι αυτό που κάνει τα φρούτα τόσο απαραίτητα για την υγεία σου ; Σε αυτό...
Αναμφίβολα η καραντίνα άλλαξε τον τρόπο ζωής μας για τουλάχιστον 2 μήνες, αναφορικά με τον τρόπο εργασίας, τις μετακινήσεις, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο ψωνίζουμε και καταναλώνουμε τρόφιμα. Ερευνητές ανά τον κόσμο διερεύνησαν την επίδραση της καραντίνας...
Τα ζυμαρικά, όπως και άλλες πηγές υδατανθράκων έχουν αδίκως δαιμονοποιηθεί οτι αυξάνουν το σωματικό βάρος, με αποτέλεσμα πολλοί να αποφεύγουν την κατανάλωσή τους. Στην πραγματικότητα, όχι μόνο δεν παχαίνουν (κανένα τρόφιμο δεν μας παχαίνει), αλλά ένα πλήρες γεύμα αποτελείται...
Ο σακχαρώδης διαβήτης αποτελεί μια χρόνια νόσο, με χαρακτηριστικό τη διαταραχή του μεταβολισμού των υδατανθράκων,των λιπών και των πρωτεϊνών. Η νόσος αυτή οφείλεται στη διαταραχή έκκρισης της ινσουλίνης ή στη διαταραχή δράσης της ινσουλίνης ή και στα δυο,κάτι που...
Η γκρελίνη, γνωστή και ως ορμόνη της πείνας, είναι ένα πεπτίδιο που παράγεται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Λειτουργεί σαν νευροπεπτίδιο αλλά παίζει και πολύ σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της κατανομής και το ρυθμό κατανάλωσης της ενέργειας στον οργανισμό. Η ορμόνη γκρελίνη...
Σε όλους μας έχει τύχει ένα περιστατικό του έφαγα παραπάνω και καταναλώσαμε περισσότερη ποσότητα τροφής από αυτή που αντέχει το στομάχι μας. Ο λόγος για τον οποίο καταναλώνουμε περισσότερη ποσότητα φαγητού είναι πολλές φορές,τόσο απλός αν το καλοσκεφτούμε . Κάθε...