Διατροφή
Με φλούδα ή χωρίς; Μάθε για 11 γνωστά φρούτα και λαχανικά
Η πλειονότητα των συστατικών που ενισχύουν την υγεία στα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκεται στη φλούδα. Αυτή η ινώδης φλούδα παρέχει 334 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ίδιο το φρούτο και 33% των φυτικών ινών. Κατά συνέπεια, οι βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά που αφαιρούνται κατά την αποφλοίωση αφαιρούνται. 11 φρούτα και λαχανικά που πρέπει […]
Σαρδέλα: Το ταπεινό ψάρι με τα πολλά οφέλη
Οι σαρδέλες, αυτά τα μικρά, ταπεινά ψαράκια είναι ιδιαίτερα πολύτιμα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Η κατανάλωση τους είναι ιδιαίτερα σημαντική για την πρόληψη και βελτίωση διαφόρων παθήσεων όπως καρδιαγγειακών, υπερχοληστερολαιμίας καθώς και κάποιων καρκίνων. Πηνελόπη Λαγουρού, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (Τήνος) Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν οι σαρδέλες Ωμέγα 3: Η σαρδέλα είναι ψάρι πλούσιο […]
Δυσθρεψία: Τι είναι, η αιτία, τα συμπτώματα και πως αντιμετωπίζεται
Ο όρος δυσθρεψία αναφέρεται σε ελλείψεις, υπερβολές ή ανισορροπίες στην πρόσληψη ενέργειας ή / και θρεπτικών συστατικών ενός ατόμου. Η δυσθρεψία υπάρχει σε 3 κύριες μορφές, α. την υποθρεψία, β. την έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών, και γ. το υπερβάλλον σωματικό βάρος, που οδηγεί σε νόσους σχετιζόμενες με τη διατροφή (πχ. σακχαρώδης διαβήτης). Γράφει η Μαρία Μαντζώρου, […]
Δεν μπορώ να χάσω βάρος: 16 λόγοι που η δίαιτα σας δεν λειτουργεί
«Δεν μπορώ να χάσω βάρος ότι κι αν γίνει!» Σου ακούγεται οικείο; Τα κάνεις όλα σωστά και η διατροφή σου δεν λειτουργεί. Δεν τρως πολύ, αλλά εξακολουθείς να παίρνεις βάρος. Μήπως φταις εσύ; Κάνεις κάτι λάθος; Διάλεξες λάθος πρόγραμμα απώλειας βάρους ή μήπως είναι γραφτό να είσαι παχύσαρκος; Η απάντηση σε όλες αυτές τις ερωτήσεις […]
Ιπποφαές: Τι είναι και ποιες ιδιότητες και οφέλη έχει
Το ιπποφαές τα τελευταία χρόνια αποκτά όλο και περισσότερο ενδιαφέρον χάρη στις μοναδικές ιδιότητες του. Σίγουρα έχεις ακούσει και εσύ ή το έχεις δει να αναγράφεται σε κάποια από τα τρόφιμα ή ακόμη και τις κρέμες που χρησιμοποιείς. Πόσα όμως ξέρεις για αυτό το φυτό; Μάθε τα πάντα γι αυτό στο άρθρο που ακολουθεί. Γράφει […]
Μαϊντανός και Άνηθος: Τα μυρωδικά με τις πολλές ιδιότητες και οφέλη
Μάθετε γιατί ο μαϊντανός και ο άνηθος πρέπει να είναι πάντα παρόντες στην κουζίνα σας. Οι ιδιότητες και τα οφέλη αυτών των δύο μυρωδικών, ποικίλλουν ανάλογα με τον τρόπο κατανάλωσής τους. Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, Λέσβος Άνηθος Ο άνηθος χρησιμοποιείται πολύ στη μαγειρική γιατί αρωματίζει το πιάτο και βοηθάει στη χώνεψη. Είναι επίσης […]
Τζίντζερ: Μάθε τα οφέλη της πιπερόριζας στον οργανισμό μας
Το τζίντζερ ή αλλιώς πιπερόριζα είναι πολυετές φαρμακευτικό φυτό το οποίο έχει κονδυλώδες ρίζωμα, που εξωτερικά καλύπτεται με την χαρακτηριστική καφέ φλούδα, ενώ εσωτερικά έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα και αναδύει χαρακτηριστικό πικάντικο και λεμονοειδές άρωμα. Γράφει η Στέλλα Μορφογιάννη, Διαιτολόγος, Λάρισα Η καλλιέργεια της πιπερόριζας ξεκίνησε αρχικά στη Νότια Ασία, αλλά είναι διαδεδομένη και στην […]
Μάνγκο: Το τροπικό φρούτο με τις πολλές ιδιότητες
Μάθε τη διατροφική αξία του μάνγκο, τις θερμίδες και τις βιταμίνες του. Είναι φρούτο με πολλά οφέλη και ιδιότητες και μπορείς να το καταναλώσεις με πολλούς τρόπους. Το μάνγκο είναι ένα φρούτο που καλλιεργείται σε σημαντικό βαθμό στην Ινδία, ενώ η γεύση του έχει κατακτήσει όλο τον κόσμο. Ανάλογα με το είδος του μπορεί να […]
Γνώρισε τα φρούτα και τα λαχανικά του Αυγούστου
Ας καλωσορίσουμε τον θερμό Αύγουστο με τα δροσερά του φρούτα και λαχανικά. Αυτή την εποχή μπορούμε να βρούμε ποικιλία σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, που έχουν αναπτυχθεί υπό φυσιολογικές συνθήκες. Έτσι, μπορούμε να απολαμβάνουμε ξεχωριστά θεσπέσια γεύματα, που θα μας συντροφεύουν στα ταξίδια μας, στις διακοπές μας, στην μετακίνησή μας κάτω από τον καυτό ήλιο, […]
Κριτσίνια: Μας παχαίνουν ή βοηθούν στο αδυνάτισμα;
Πόσες θερμίδες έχουν τα κριτσίνια; Πόσα να τρώω την ημέρα αν θέλω να χάσω βάρος και πόσα είδη υπάρχουν ανάλογα το αλεύρι; Οι περισσότεροι λατρεύουν τα κριτσίνια, γιατι είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα που βρίσκονται στην κουζίνα, στον φούρνο της γειτονιάς ή στην τσάντα μας, πηγαίνοντας στη δουλειά μας. Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος […]
Δεντρολίβανο: Το θαυματουργό με πολλές ευεργετικές ιδιότητες
Το δενδρολίβανο ή δεντρολίβανο έχει μακροπρόθεσμα οφέλη και πολλές ιδιότητες ως αποτέλεσμα της χρήσης του στο μαγείρεμα και ως γρήγορο ρόφημα. Δείτε και μια απλή συνταγή. Η ονομασία του φυτού δενδρολίβανο είναι συνδυασμός των λέξεων δέντρο και λιβάνι, ενώ η λατινική του ονομασία Rosmarinous σημαίνει ρόδο της θάλασσας. Το δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis L.) ανήκει στην […]
Κάπαρη: Αν δεν σου “γεμίζει το μάτι” μάθε τη διατροφική της αξία
Γνώρισε την κάπαρη και μάθε όλα τα οφέλη της, τις ιδιότητές της και με ποιους τρόπους μπορείς να την καταναλώσεις. Επειδή η κάππαρη σίγουρα δεν σας “γεμίζει το μάτι”, η ανάγνωση αυτού του άρθρου είναι βέβαιο ότι θα σας κάνει να την εκτιμήσετε περισσότερο. Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, Λέσβος Τι είναι η κάπαρη; […]
Αγγούρι: Μάθε τις θερμίδες του και τη μεγάλη διατροφική του αξία
Το αγγούρι είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ελληνική σαλάτα και το πικάντικο τζατζίκι που συνοδεύουν τόσα θρεπτικά γεύματα, καθώς και πολλά δροσερά ελληνικά πιάτα! Το αγγούρι, το οποίο προέρχεται από το αναρριχώμενο φυτό Cucumis sativus και κατάγεται από την Ινδία, οπου και καλλιεργήθηκε πριν από 3.000 χρόνια. Στην Ελλάδα υπάρχει από τα ρωμαϊκά χρόνια και […]
Αβοκάντο: Διατροφική αξία, θερμίδες και πως να το καταναλώσετε
Το αβοκάντο (Persea americana) είναι το φρούτο δέντρου το οποίο καλλιεργείται και σε Μεσογειακές χώρες. Το αβοκάντο είναι μούρο (berry) με ένα μεγάλο κουκούτσι. Ξεχωρίζει λόγω του ότι παρά το γεγονός είναι φρούτο, είναι πλούσιο σε “καλά” λιπαρά. Μαρία Μαντζώρου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Μυτιλήνη Η μεγάλη διατροφική του αξία Το 15% του αβοκάντο είναι λιπαρά, και κυρίως […]
Κάνει να πίνω καφέ το πρωί με άδειο στομάχι;
Οι περισσότεροι το πρωί, με το που ξυπνήσουν θέλουν να γευτούν τον καφέ τους. Ο καφές το πρωί με άδειο στομάχι, (νηστικοί) δηλαδη έχει επιπτώσεις στον οργανισμό μας ή όχι; Λόγω της υψηλής του δημοτικότητας, ο καφές, έχει διεγείρει το ενδιαφέρον για τις πιθανές ωφέλιμες ή επιβλαβείς ιδιότητες του για την υγεία μας. Η αλήθεια […]
Βασικές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία: Λίστα με τροφές
Τα τρόφιμα δεν περιέχουν μόνο υδατάνθρακες, λιπαρά και πρωτεΐνες και δεν μας παρέχουν απλά ενέργεια (θερμίδες), αλλά αποτελούν πηγή και μικροθρεπτικών συστατικών (βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία), που είναι απαραίτητο να τα λαμβάνουμε από τη διατροφή μας! Για το λόγο αυτό εστιάζουμε ιδιαίτερα στην ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνουμε. Οι τροφές που βρίσκουμε τις βασικές πηγές βιταμινών, […]
Οι τροφές που καταναλώνουν οι πιο υγιείς άνδρες του κόσμου
Ποιες τροφές καταναλώνουν και τι συνήθειες έχουν οι πιο υγιείς άνδρες του κόσμου; Οι πιο υγιείς άνδρες προσέχουν πάντα τη διατροφή τους και καταναλώνουν ποικιλία τροφών από όλες τις ομάδες τροφίμων. Επίσης, δεν αμελούν ποτέ την ενυδάτωση τους και έχουν εντάξει στη ζωή τους τη συστηματική άσκηση 3 – 4 φόρες την εβδομάδα. Γράφει η […]
10 top τροφές που καταναλώνουν οι πιο υγιείς γυναίκες του κόσμου
Αναρωτιέστε ποιες είναι οι 10 top τροφές που καταναλώνουν οι πιο υγιείς γυναίκες του κόσμου; Οι πιο υγιείς γυναίκες ακολουθούν ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, για να έχουν ενέργεια, ενισχυμένη διάθεση και διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους. Γράφει η Κέλλη Βασιώτη, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Γκύζη – Αθήνα Τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά […]
Πόσες θερμίδες έχουν τα σύκα; Ιδιότητες και πως τα αποξηραίνουμε
Τα σύκα είναι φρούτα κατεξοχήν μεσογειακά και αποτελούν σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού και ειδικά του Αυγούστου. Ευδοκιμούν σε εύκρατο κλίμα και χρειάζονται πολύ ήλιο για να παράγουν τους καρπούς τους. Γράφει η Θάλεια Μαραγκοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Καματερό Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες καλλιεργούμενων σύκων αλλά συνήθως στην αγορά χωρίζονται σε κατηγορίες ανάλογα με το χρώμα τους. […]
Φλαβονοειδή: Ποιες είναι οι ιδιότητές τους και ποιες τροφές τα περιέχουν
Σίγουρα έχεις ακούσει πως η μαύρη σοκολάτα αποτελεί καλύτερη επιλογή σε σχέση με τα άλλα είδη. Ήξερες όμως πως τα οφέλη της δεν είναι μόνο η μικρότερη περιεκτικότητα της σε ζάχαρη αλλά και η υψηλότερη περιεκτικότητα της σε φλαβονοειδή; Για την ακρίβεια όσο περισσότερο κακάο περιέχει τόσο αυξάνεται και η περιεκτικότητα της σε φλαβονοειδή. Γράφει […]
Πρωτεΐνη πριν τον βραδινό ύπνο: Πως προωθεί τη μυϊκή ανάπτυξη;
Τελικά βοηθάει η κατανάλωση πρωτείνης πριν κοιμηθούμε, για να αυξήσουμε τους μυς μας; Όποιο στόχο και αν επιθυμούμε να πετύχουμε, είτε αφορά πρόσληψη, είτε απώλεια βάρους η πρωτεΐνη είναι τις περισσότερες φορές, το κλειδί της επιτυχίας. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση πρόσληψης πρωτεΐνης είναι 0,8 γραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους. Ασκούμενοι που ακολουθούν μια προπόνηση με […]
Πόσο λίπος πρέπει να έχω και πόσο μπορώ να το μειώσω σε ένα μήνα;
Αν έχεις ακολουθήσει κάποια στιγμή στην ζωή σου ένα πρόγραμμα διατροφής για απώλεια βάρους, τότε ίσως να έχεις ακούσει και την φράση “μας ενδιαφέρει η απώλεια λίπους”. Γιατί είναι τόσο σημαντική λοιπόν, η απώλεια λίπους; Πόσο λίπος μπορείς να χάνεις μέσα στον μήνα; Γράφει η Μαριλένα Πετράκου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Κερατσίνι Τι είναι το απαραίτητο […]
Που πηγαίνει το λίπος όταν το καίμε; Πως φεύγει από το σώμα μας;
Η μείωση του σωματικού λίπους είναι ένας στόχος που πολλά άτομα έχουν. Πώς όμως χάνουμε λίπος, και πού πάει; Εξαφανίζεται; Μετατρέπεται σε μυς; Φεύγει με τον ιδρώτα; Το σώμα μας είναι καλά δομημένο και λειτουργικό, με τέτοιο τρόπο, ώστε να επιβιώνει, και μέρος των λειτουργιών του είναι η αποθήκευση της περίσσειας ενέργειας (μακροθρεπτικών συστατικών) που […]
Μάθε τη διαφορά των άσπρων με τα καφέ αβγά
Θα έχετε παρατηρήσει αν καταναλώνετε αβγά ότι το τσόφλι σε μερικά είναι καφέ και σε κάποια άλλα άσπρο. Μήπως αυτό γίνεται από τη τροφή της εκάστοτε κότας; Τι διαφορές έχουν και πως θα επιλέξουμε μεταξύ άσπρων και καφέ αβγών. Δεν θα συναντήσουμε σε όλα τα αβγά το ίδιο χρώμα. Μερικά είναι λευκά, ενώ άλλα έχουν […]
Πίτσα ή σουβλάκι με πίτα; Τι να προτιμήσω αν κάνω διατροφή;
Ποιο να προτιμήσουμε όταν πρέπει οπωσδήποτε να κάνουμε επιλογή και γιατί; Πίτσα ή σουβλάκι με πίτα; Πόσες θερμίδες έχουν; Αρκετοί είναι αυτοί που πιστεύουν ότι η κατανάλωση φαγητού απ’ έξω δεν έχει θέση σε μια διατροφή που στοχεύει στην απώλεια βάρους ή αλλιώς όπως οι περισσότεροι αποκαλούν «όταν κάνουν δίαιτα». Ας ξεκαθαρίσουμε λοιπόν ότι η […]
Ετσι θα διώξεις το πρήξιμο στη κοιλιά από την κατακράτηση υγρών
Έχεις παρατηρήσει και εσύ από την μια στιγμή στην άλλη να πρήζεται ξαφνικά η κοιλιά σου και αυτοί οι κοιλιακοί που τόσο καιρό γύμναζες τώρα να εξαφανίζονται; Όχι λοιπόν δεν πρόκειται να πήρες βάρος μέσα σε μια μέρα και όχι το πρήξιμο αυτό στη κοιλιά δεν μπορεί να είναι μόνιμο, μπορεί όμως να οφείλεται στην […]
Κοτόπουλο: Πόση πρωτεΐνη και πόσες θερμίδες έχει το κάθε μέρος του
Πόση πρωτεΐνη και θερμίδες έχει το στήθος, το μπούτι, οι φτερούγες, η πλάτη, ο μηρός, το συκώτι, το κοπανάκι και ο μηρός στο κοτόπουλο; Γράφει η Στέλλα Μορφογιάννη, Διαιτολόγος, Λάρισα Το κοτόπουλο είναι μία από τις πιο δημοφιλείς πηγές πρωτεΐνης. Είναι λευκό κρέας από τις πιο άπαχες επιλογές πρωτεΐνης, πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. […]
Θερμιδικό έλλειμμα: Τι είναι και πως το υπολογίζουμε
Αν έχεις προσπαθήσει κάποια στιγμή να μειώσεις το βάρος σου, πιθανώς, να έχεις ακούσει ότι χρειάζεται να καταναλώνεις λιγότερες θερμίδες μέσω της διατροφής σου. Με άλλα λόγια, χρειάζεται να δημιουργήσεις ένα θερμιδικό έλλειμμα. Σε αυτό το άρθρο, θα μάθεις όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το θερμιδικό έλλειμμα, γιατί είναι απαραίτητο για τη μείωση του […]
Υπερκατανάλωση πρωτεΐνης: Ποια είναι τα σημάδια;
Ο ρόλος της πρωτεΐνης μέσα στη διατροφή μας ποικίλει, με πολλούς να είναι υπέρ και πολλούς να είναι κατά. Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε γενικά για την πρωτεΐνη ως μακροθρεπτικό συστατικό και ποιες παρενέργειες μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό μας η υπερκατανάλωση της. Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, Λέσβος Τι είναι η πρωτεΐνη; […]
Τρόφιμα αρνητικών θερμίδων που αδυνατίζουν: Τί ισχύει τελικά;
Υπάρχει κάποιο τρόφιμο που να έχει αρνητικές θερμίδες; Δηλαδή, η κατανάλωση του να μπορεί να επιφέρει μείωση του βάρους και αδυνάτισμα; Γράφει η Μαρία Μαντζώρου, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Μυτιλήνη Τι σημαίνει τροφή με αρνητικές θερμίδες; Για να ισχύσει κάτι τέτοιο θα πρέπει η πέψη και ο μεταβολισμός των θρεπτικών συστατικών του τροφίμου αυτού να οδηγεί σε μεγαλύτερη […]
Νεφρική ανεπάρκεια και διατροφή: Ενδεικτικό διαιτολόγιο
Τα άτομα με νεφρική ανεπάρκεια τι διατροφή πρέπει να ακολουθήσουν; Τι σημαντικό πρέπει επίσης να προσέξουν στην δίαιτά τους; Η κύρια λειτουργία του νεφρού μας είναι να διατηρεί την ομοιοστατική ισορροπία σεβόμενη τα υγρά, τους ηλεκτρολύτες και τα οργανικά διαλύματα. Ένα υγιές νεφρό μπορεί να επιτελεί τη λειτουργία αυτή μέσα σε ένα μεγάλο εύρος διαιτητικών […]
Πως πρέπει να είναι η διατροφή μου πριν την κολύμβηση;
Όλοι γνωρίζουμε πως κάθε άθλημα θέλει ειδική και διαφορετική διατροφή για να έχεις τα μέγιστα αποτελέσματα που μπορείς και επιθυμείς. Στο σημερινό μας άρθρο θα ασχοληθούμε με τη διατροφή πριν την κολύμβηση. Η κολύμβηση όμως δεν είναι πάντα ίδια με ίδιες ανάγκες. Τι εννοούμε με αυτό, λοιπόν: Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, Λέσβος Η […]
Οι καλύτερες τροφές με άφθονη πρωτεΐνη για την διατροφή μας
Σας προτείνουμε 28 τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, ζωικής αλλά και φυτικής προέλευσης. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από αμινοξέα και εμπλέκονται σε πολλές από τις λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Συγκεκριμένα, έχουν δομική λειτουργία πχ. το κολλαγόνο που είναι βασικό συστατικό του μυϊκού συστήματος, ανοσολογική λειτουργία πχ. τα αντισώματα που παράγονται από το ανοσολογικό σύστημα, μεταφορική λειτουργία πχ. […]
Ψευδάργυρος: Iδιότητες, παρενέργειες και οι καλύτερες πηγές
Ποιες τροφές έχουν ψευδάργυρο; Ποια είναι τα συμπτώματα και οι παρενέργειες από την έλλειψη ή την υπερβολική κατανάλωσή του και ποια η συνιστώμενη δοσολογία; Στο άρθρο που ακολουθεί θα μπορέσεις να μάθεις ποιος είναι ο ρόλος του ψευδαργύρου καθώς και πως μπορείς να εμπλουτίσεις την καθημερινή σου διατροφή με τρόφιμα πλούσια σε αυτό και πολλές […]
Αβγό: Ολόκληρο, τον κρόκο ή μόνο το ασπράδι; Τι να προτιμήσω;
Αβγό… αυτή την υπερτροφή την είχες όντως και στο χωριό σου! Ένα τρόφιμο που έχεις σχεδόν πάντα στην κουζίνα σου, καθώς αποτελεί τις περισσότερες φορές βασικό υλικό όλων των συνταγών και είναι οικονομικό. Γράφει η Στέλλα Ευθυμιάδου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Χαλκηδόνα, Θεσσαλονίκη Επιπλέον είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνης και το γνωρίζεις ήδη, γι΄αυτό το προτιμάς συχνά […]
10 μυστικά στη διατροφή που κάθε διαιτολόγος γνωρίζει
Κοινά «μυστικά» για την διατροφή ή μήπως όχι μεταξύ των διαιτολόγων; Για πάμε να τα δούμε αν υπάρχουν μυστικά…! Γράφει η Στέλλα Μορφογιάννη, Διαιτολόγος, Λάρισα Δεν υπάρχουν απαγορευμένες τροφές. Όλα τα τρόφιμα χρειάζονται στον οργανισμό για να υπάρχει ποικιλία και επάρκεια στην προσφορά θρεπτικών συστατικών ώστε να εξασφαλίζεται η υγεία. Δεν υπάρχουν τρόφιμα που απαγορεύονται […]
Ηλιόσπορος: Ένα σποράκι με πολλές ιδιότητες για την υγεία
Οι ηλιόσποροι έχουν πολλές βιταμίνες, μεγάλη διατροφική αξία και πολλές ιδιότητες λόγω των θρεπτικών συστατικών τους. Προσοχή όμως, γιατι έχουν πολλές θερμίδες και χρειάζεται μέτρο στην κατανάλωση τους. Γράφει η Θάλεια Μαραγκοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Καματερό Οι ξηροί καρποί, κατά γενική ομολογία, είναι εξαιρετικά ωφέλιμοι. Οι ξηροί καρποί που κυκλοφορούν συχνότερα και επιλέγουν οι περισσότεροι […]
Κεράσια: Τα φρούτα με τα μοναδικά οφέλη για την υγεία μας
Τα κεράσια είναι απο τα αγαπημένα φρούτα των περισσότερων, γιατι έχουν λίγες θερμίδες, απολαυστική γεύση, βιταμίνες και πολλές ιδιότητες. Το καλοκαίρι είναι εδώ και τα πιο νόστιμα και γλυκά φρούτα κάνουν την εμφάνισή τους. Ένα από αυτά είναι τα πολύ αγαπημένα σε όλους μας κεράσια. Δεν είναι μόνο η νοστιμιά τους που τα κάνει να […]
Γλυκά και χοληστερίνη: Ποια επιτρέπονται;
Μάθε τι γλυκά επιτρέπονται αν έχεις ανεβασμένη χοληστερίνη. Μα έχουν καμιά σχέση τα γλυκά με τη χοληστερόλη; (Συνήθως την ακούμε με το όνομα χοληστερίνη). Αυτό μπορεί να σκέφτονται πολλοί από εμάς, διαβάζοντας τον τίτλο του άρθρου. Πράγματι, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν συνδέσει την αυξημένη χοληστερίνη με την αυξημένη κατανάλωση κακής ποιότητας λιπαρών. Έτσι, βάσει αυτής […]
Φρέσκα και αποξηραμένα δαμάσκηνα: Τα οφέλη τους στην υγεία μας
Μάθε όλα τα οφέλη και τις ιδιότητες από τα φρέσκα και τα αποξηραμένα δαμάσκηνα. Πόσες θερμίδες έχουν και πως βοηθούν στην δυσκοιλιότητα. Το δαμάσκηνο είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό φρούτο με ποικίλα οφέλη για την υγεία. Είναι ένα φρούτο που ανήκει στο γένος Prunus, μαζί με τα ροδάκινα και τα κορόμηλα. Έχει σχήμα ωοειδές ή ελλειψοειδές […]
Σουσάμι: 11 σημαντικά οφέλη για την υγεία μας
Μάθε τα πάντα για το σουσάμι. Πόσα είδη υπάρχουν, πόσες θερμίδες έχει, πως τρώγεται, την διατροφική του αξία και τις πολλές ιδιότητες του συν 11 οφέλη του για τον οργανισμό μας. Παστέλι, ταχίνι, χαλβάς είναι από τα πιο γνωστά προϊόντα του σουσαμιού – ή σησαμιού- αλλά φυσικά δεν είναι μόνο αυτά. Το σουσάμι αποτελεί πρώτη […]
Συνταγή για τέλεια σπιτική μαγιονέζα με λίγες θερμίδες (light)
Μια μοναδική συνταγή για light μαγιονέζα με λίγες θερμίδες για να την φτιάξεις στο σπίτι σου εύκολα. Η μαγιονέζα είναι ένα σπουδαίο προϊόν καθημερινής διατροφής, που μπορεί να προσθέσει ιδιαίτερη γεύση σε τόσα γεύματα, αλλά και να δημιουργήσει δεύτερες σκέψεις ως προς τη σύστασή της (όπως όλα τα επεξεργασμένα-συσκευασμένα τρόφιμα, άλλωστε). Συνήθως είναι πλούσια σε […]
PLATINUM και GOLD AWARD για την fmh.gr στα Fitness Awards 2022
Την Τρίτη 5 Απριλίου, στην αίθουσα εκδηλώσεων Atraktos, πραγματοποιήθηκε η Τελετή Απονομής των Fitness Awards 2022 που διοργάνωσε η Boussias. Για 2η συνεχόμενη χρονιά στην Ελλάδα επιβραβεύτηκαν και αναδείχθηκαν οι ποιοτικές και καινοτόμες εταιρίες στο χώρο του fitness. Περισσότερα από 150 υψηλόβαθμα στελέχη επιχειρήσεων, εκπρόσωποι Φορέων, Ινστιτούτων, Πανεπιστημίων, Επαγγελματίες καθώς και εκπρόσωποι Τύπου, βρέθηκαν στην […]
Τι να τρώω όταν είμαι έξω και προσέχω την διατροφή μου
Δες τι επιλογές έχεις ανάλογα την ώρα για να φάς κατι που θα αγοράσεις σε κάποιο μαγαζί αν κάνεις δίαιτα ή διατροφή. Γράφει η Ελίνα Ασημακοπούλου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος BSc, Καλύβια Ατττικής Δεν είναι λίγες οι φορές που περιμένω πώς και πώς να έρθει το Σαββατοκύριακο. Όχι τόσο για να βγω και να δω φίλους […]
Φαγόπυρο: Μάθε τι είναι και την μεγάλη διατροφική του αξία
Γνώρισε το φαγόπυρο με τις πολλές ιδιότητες, την μεγάλη διατροφική του αξία, τις θερμίδες του και μάθε πως τρώγεται, στο άρθρο μας. Τι είναι το φαγόπυρο; Αν και πολλοί πιστεύουν πως πρόκειται για δημητριακό, το φαγόπυρο ή αλλιώς μαυροσίταρο, είναι στην πραγματικότητα σπόρος. Προέρχεται από τη Βόρεια Ευρώπη και την Ασία, ενώ παράγεται ευρέως στη […]
Βρώμη: Οφέλη, ιδιότητες, διατροφική αξία, θερμίδες
Για την βρώμη ή βρόμη σίγουρα έχεις ακούσει ότι έχει πολλά οφέλη. Γνώρισέ την και μάθε τις ιδιότητές της, τις θερμίδες της και την μεγάλη διατροφική της αξία. Δες ακόμα πως να την καταναλώσεις, με ποιο τρόπο χρησιμοποιούμε την βρώμη για το δέρμα μας και πως βοηθάει αν έχεις ζάχαρο. Γράφει η Στέλλα Μορφογιάννη, Διαιτολόγος […]
Μάθε πόσες θερμίδες έχει ενα κομμάτι πίτσα ανάλογα τα υλικά που έχει
Σε όλους αρέσει αλλά αγνοούν την μεγάλη θερμιδική της αξία. Μιλάμε για την πίτσα, το φαγητό σήμα κατατεθέν της Ιταλικής κουζίνας. Μάθε αν δεν θες να πάρεις βάρος, πόσες θερμίδες έχει το κάθε κομμάτι πίτσας, ανάλογα την ζύμη και ανάλογα τα υλικά που έχει μέσα. Οι τροφές που έχει μία πίτσα διαφέρουν, ανάλογα με αυτόν […]
Ανέβασε στα ύψη την ενέργειά σου με αυτές τις τροφές
Με αυτές τις τροφές μπορείς να τονώσεις το σώμα σου και γεμίσεις τις μπαταρίες σου για να έχεις ενέργεια όλη την ημέρα. Δες ποια τρόφιμα θα καταφέρουν να σε έχουν σε κίνηση στο 24ωρο σου. Ξύπνησες μόλις αλλά η ενέργειά σου δείχνει να κοιμάται ακόμη; Ή μήπως έχεις μία απαιτητική μέρα αύριο και αναρωτιέσαι που […]
Τι να φάω μετά την προπόνηση ανάλογα την ώρα της ημέρας
Τι να φάω μετά την προπόνηση; Να είναι διαφορετικό γεύμα αν είναι πρωί, μεσημέρι, βράδυ ή απόγευμα; Δες τις επιλογές σου. Τρίτη βράδυ 10:15μμ. Έχω μόλις ολοκληρώσει την προπόνηση στο trx, μετά από μία γεμάτη και αρκετά κουραστική μέρα στη δουλειά… Μούσκεμα στον ιδρώτα, κουρασμένη από τη δουλειά, εξαντλημένη από το trx και, φυσικά, πεινασμένη! […]
Αν γυμνάζομαι συστηματικά μπορώ να τρώω πιο πολύ;
Ένα από τα πιο συχνά λάθη που κάνουν αρκετοί στο κομμάτι της γυμναστικής είναι πως δεν ενημερώνονται σωστά για το ρόλο της διατροφής. Αρκετά συχνά ακούμε εμείς οι διατροφολόγοι την ερώτηση: μα αφού γυμνάζομαι γιατί δεν αδυνατίζω; ή αφου γυμνάζομαι πρέπει να τρώω μεγαλύτερα γεύματα; Γράφει η Χριστιάνα Αμπατζή, Διατροφολόγος – Διαιτολόγος, Λέσβος Το ότι γυμνάζομαι […]
Χρήσιμα Link
© 2024 FMH. All rights reserved. Web Design, Web Development and Speed Optimization by Digital Rev
