Νάντια Σκληβάγκου

Σπούδασα στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος στη Θεσσαλονίκη και έπειτα από 2 περίπου χρόνια ολοκλήρωσα και τις μεταπτυχιακές μου σπουδές στο Πανεπιστήμιο Loughborough στην Αγγλία με τίτλο MSc in Sports and Exercise Nutrition. Εκεί έμεινα ένα χρόνο, όπου τους τελευταίους 4 μήνες ασχολήθηκα με τη πτυχιακή μου διατριβή με θέμα την επίδραση της άσκησης στην όρεξη, στην ενεργειακή πρόσληψη και στην μεταβολή της ορμόνης γκρελίνης.

Ξεκινώντας να εργάζομαι σαν διαιτολόγος, πίστευα ότι ένα διαιτολόγιο δεν μπορεί να είναι μόνιμα κολλημένο στο ψυγείο, αλλά χρειάζεται και αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Έτσι λοιπόν θέλησα να εξελιχτώ περισσότερο.

Στα πλαίσια της συνεχιζόμενης επιμόρφωσης, παρακολούθησα στο Κέντρο Ψυχολογικών Εφαρμογών (ΚΕ.Ψ.ΕΦ) δυο 6μηνα σεμινάρια ψυχολογικής προσέγγισης της διαιτολογικής πράξης, το «Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας» και «Δεξιότητες Επικοινωνίας και συμβουλευτικής για Διαιτολόγους» που με βοήθησαν πολύ στην επικοινωνία με τους πελάτες αλλά και στην τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς ως μέθοδο απώλειας βάρους. Συνέχισα με το σεμινάριο «Διατροφικές Διαταραχές σε Παιδιά & Ενήλικες – Σύγχρονες Θεραπευτικές παρεμβάσεις» από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης  Psychopedia

Αναζητώντας περισσότερα πάνω σε αυτή την συνδυαστική προσέγγιση διατροφής και ψυχολογίας παρακολούθησα το NLP Wellbeing Diploma by INLPTA, όπου εστιάζει στην εκπαίδευση του μυαλού μας ώστε να κάνουμε την αλλαγή μόνιμη.

Με στόχο να ανανεώσω τις γνώσεις μου στον τομέα της αθλητικής διατροφής, παρακολούθησα το σεμινάριο «Ειδικός Αθλητικής Διατροφής», υπό την αιγίδα του International Society of Sports Nutrition (ISSN), ενώ στον τομέα της Κλινικής διατροφής  παρακολούθησα το εντατικό επιμορφωτικό σεμινάριο “Το διαιτητικό σχήμα FODMAPs” που απευθύνεται σε ασθενείς με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου.

Έχω ολοκληρώσει  το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Master Practitioner of Eating Disorders and Obesity που διοργανώνει το Κέντρο Εκπαίδευσης και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών σε συνεργασία με το NCED της Μεγάλης Βρετανίας, καθώς θέλω να εξελίσσομαι όλο και περισσότερο στον τομέα της διατροφής.

Τέλος, μιας και τα παιδιά αποτελούν το μέλλον μας, η διαρκής ενημέρωση και ολοκληρωμένη γνώση στον τομέα της παιδικής διατροφής ήταν κάτι που επιθυμούσα καιρό. Έτσι, το 2023 ολοκλήρωσα το πρόγραμμα Master Practitioner in Pediatric Nutrition που διοργανώνει η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία.

Επαγγελματική Εμπειρία

Το 2009 ξεκίνησα να εργάζομαι ως διαιτολόγος και από το 2019, παρέχω τις διατροφικές συμβουλές μου στο διαιτολογικό μου γραφείο στο Νέο Ψυχικό. Παράλληλα, είμαι υπεύθυνη για τη σίτιση ανήλικων παιδιών σε Δομές Προσφύγων στην Αττική αλλά και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας. Εργάστηκα για ενα χρόνο ως υπεύθυνη διαιτολογικού τμήματος στην Ευρωκλινική αλλά και σε γυμναστήρια. Τον τελευταίο καιρό ασχολούμαι με το Corporate Wellness, καθώς οι εργαζόμενοι για να μπορέσουν να αποδώσουν καλά, πρέπει να δουλεύουν σε ένα ευχάριστο και λειτουργικό περιβάλλον.

Τα πρώτα μου επαγγελματικά βήματα ξεκίνησαν στο πλαίσιο της πρακτικής μου άσκησης, σε ένα διαιτολογικό γραφείο, αλλα και ως εκπαιδευόμενη Διαιτολογικού Τμήματος στο νοσοκομείο ΥΓΕΙΑ, όπου εργάστηκα εθελοντικά πάνω σε κλινικά περιστατικά και πήρα εμπειρίες δουλεύοντας στο νοσοκομειακό περιβάλλον.

Θέλοντας να μπω και στο χώρο των συμπληρωμάτων, εργάστηκα για δύο χρόνια σε φαρμακείο ως υπεύθυνη για τα διατροφικά συμπληρώματα αλλά και για τη δημιουργία ηλεκτρονικού φαρμακείου. Παράλληλα, για ένα χρόνο, παρείχα διατροφική υποστήριξη στη ψυχολογική ομάδα « Εγώ, το Φαγητό και η Σχέση μας» που διεξαγόταν στο κέντρο ψυχοθεραπείας Εν- δια- φέρω.

Μιας και το μεταπτυχιακό μου είναι πάνω στον αθλητισμό, έχω συνεργαστεί με αρκετές ακαδημίες. Ακόμα, έχω συμμετάσχει ως ομιλήτρια σε ακαδημίες ποδοσφαίρου σε συνεργασία με τον ΟΠΑΠ, αλλά και σε δημοτικά σχολεία παρουσιάζοντας την αξία της υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, σχεδιασμένες από το Ινστιτούτο Prolepsis σε συνεργασία με το Υπ. Παιδείας.

Επίσης, ως μέλος του Σώματος Ελλήνων Προσκόπων, συμμετείχα στη δημιουργία ενότητας εκπαίδευσης ενήλικων στελεχών του ΣΕΠ με θέμα “Διατροφική Διαπαιδαγώγηση παιδιών- εφήβων”.

Ακόμα και τώρα συμμετέχω στη δημιουργία και υλοποίηση διατροφικών εκπαιδευτικών και ψυχαγωγικών προγραμμάτων για παιδιά μιας και αυτά μαθαίνουν καλύτερα όταν το απολαμβάνουν.

Από το 2018 αποτελώ επιστημονικός συνεργάτης και αρθρογράφος στο medNutrition, το πρώτο portal Διατροφής σε Ελλάδα και Κύπρο  καθώς και στο Fitness Motivation Hellas.

Aπο το 2023 είμαι εξωτερικός συνεργάτης του Project Parenting, της 1ης Online πλατφόρμας για γονείς.